久しぶりに

久しぶりにベーコンを作ろうと思ってます。

取り敢えず、スペアリブを2kg弱買って来た。

明日仕込みします。

明日も来週末も山に行けないので、まぁちょうど良いかな(^_^;)

豚バラ肉を使うのが本当だけど、脂身少なめにしたかったのでスペアリブにしました。
今回はクルミのチップも使ってみる予定♪でも予定は未定www


何か肉をがっつり食いたい。そんな感じ。
ニク~ニク~ニク~

話しは変わるが、ルーフBox導入検討中。
板四枚以上で良いの知らない?

ではまた。
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by noziy_555 | 2010-01-10 02:24 | 日常
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